2025年職工餐廳灶具采購項目招標(biāo)公告

發(fā)布時間：2025-08-07 16:50

中國重汽集團(tuán)大同齒輪有限公司

2025年職工餐廳灶具采購項目

招標(biāo)公告

根據(jù)中國重汽集團(tuán)公司管理要求，對中國重汽集團(tuán)大齒公司2025年職工餐廳灶具采購項目進(jìn)行公開招標(biāo)采購，資金已落實，具備招標(biāo)條件。

一、項目名稱

項目名稱：大齒公司職工餐廳灶具采購項目

二、項目概況

大齒公司職工餐廳現(xiàn)有灶具6臺：2臺燃?xì)怆p炒雙溫灶，2臺燃?xì)怆p頭大鍋灶，2臺燃?xì)獯箦佋睿褂冒四暌陨希堰_(dá)報廢年限，需重新采購。在大齒公司職工餐廳內(nèi)指定位置拆除舊設(shè)備，安裝新設(shè)備及相關(guān)配套設(shè)施，滿足使用要求。項目為整包項目，包含設(shè)備、施工、安裝、調(diào)試、售后、質(zhì)保、輔料等，具體內(nèi)容及要求詳見招標(biāo)文件。

三、招標(biāo)形式

招標(biāo)形式：招標(biāo)形式：公開招標(biāo)。注冊、報名（供方資質(zhì)審核）、發(fā)標(biāo)、應(yīng)標(biāo)、評標(biāo)、審批等環(huán)節(jié)均在重汽e采通中進(jìn)行。中國重汽e采通網(wǎng)址：(http://ecaitong.sinotruk.com:8012)。未注冊過重汽e采通的單位需先注冊重汽e采通，如有意向投標(biāo)請及時聯(lián)系本項目聯(lián)系人注冊。未在“中國重汽e采通”進(jìn)行注冊的供方投標(biāo)，均不被接受相關(guān)投標(biāo)報名。

四、議程安排

1.公告時間：2025年 8月7日

2.報名截止時間：2025年8月19日23:59時前（重汽e采通）

3.投標(biāo)截止時間：2025年8月20日23:59時前（重汽e采通）

4.開標(biāo)時間：暫定2025年8月21日9:30（重汽e采通）

5.答疑時間：截止至2025年8月20日17時前，逾期不受理

6.開標(biāo)地點：中國重汽集團(tuán)大同齒輪有限公司A1107會議室，開標(biāo)時投標(biāo)人需攜帶電腦登錄重汽e采通平臺

地址：山西省大同市云州區(qū)云州街99號

五、獲取招標(biāo)文件

投標(biāo)人根據(jù)招標(biāo)人在中國重汽官網(wǎng)等公開媒體上發(fā)布的招標(biāo)信息，在“中國重汽e采通”平臺報名。按照中國重汽e采通“SRM非生產(chǎn)供應(yīng)商注冊手冊（第四章）”進(jìn)行注冊，注冊完畢后按照“SRM系統(tǒng)供應(yīng)商用戶手冊”登錄系統(tǒng)，進(jìn)入“供應(yīng)商應(yīng)標(biāo)”，選擇對應(yīng)的項目，點擊“應(yīng)標(biāo)”后按照招標(biāo)文件投標(biāo)文件組成資格證明文件中的資料并上傳，資質(zhì)審查通過即為報名成功，公示期間請盡快報名。

投標(biāo)人用于本項目招投標(biāo)過程中的準(zhǔn)確有效的聯(lián)系電話、電子信箱和聯(lián)系人不得隨意更換。本項目招投標(biāo)過程中招標(biāo)文件及相關(guān)的澄清、修改、資料、通知等信息均通過此聯(lián)系方式發(fā)送至投標(biāo)人，逾期不予確認(rèn)回復(fù)的均視為投標(biāo)人已收到相關(guān)信息，若因登記的聯(lián)系方式有誤、通訊障礙、無人應(yīng)答或未及時查閱等因素給投標(biāo)人造成的一切損失均由投標(biāo)人承擔(dān)。

在e采通應(yīng)標(biāo)通過后可查看招標(biāo)文件。

本項目實行資格后審，報名成功不代表資格審查通過，以最終通過資格審查委員會的審查為準(zhǔn)。

六、繳納投標(biāo)保證金

1.投標(biāo)保證金的形式：電匯或網(wǎng)銀作為投標(biāo)人本次投標(biāo)的保證金(需從投標(biāo)人基本賬戶中轉(zhuǎn)出，公對公轉(zhuǎn)賬，私人轉(zhuǎn)賬不予受理及退回)；

2.投標(biāo)保證金的金額：人民幣 5000元；過期視為放棄，（以匯款憑證轉(zhuǎn)賬的具體時間為準(zhǔn)）

3.投標(biāo)保證金收款賬戶信息：

開戶銀行：工行大同魏都支行

戶名：中國重汽集團(tuán)大同齒輪有限公司

賬號：0504046719200029164

納稅人識別號：102162004670

投標(biāo)保證金繳納后及時向項目聯(lián)系人出示回執(zhí)

4.匯款備注信息（必須）：投標(biāo)保證金—大齒公司職工餐廳灶具采購項目—***公司（五個字以內(nèi)公司簡稱）

5.投標(biāo)保證金收取截至?xí)r間：2025年8月20日23:59時前應(yīng)標(biāo)審核通過后再繳納投標(biāo)保證金。

6.說明：

(1)招標(biāo)人按照財務(wù)制度退款，在確定中標(biāo)人后，按投標(biāo)人（除中標(biāo)人外）所提供的賬戶信息60個工作日內(nèi)退還投標(biāo)保證金（本金，不計息）。

(2)投標(biāo)人在向招標(biāo)人出示《投標(biāo)保證金繳納憑證》后方可進(jìn)行投標(biāo)。

(3)發(fā)生以下情況時，招標(biāo)人有權(quán)沒收保證金：

1）供應(yīng)商在提交響應(yīng)文件截止時間后撤回響應(yīng)文件的；

2）供應(yīng)商在響應(yīng)文件中提供虛假材料的；

3）除因不可抗力或談判文件、詢價通知書認(rèn)可的情形以外，成交供應(yīng)商不與采購人簽訂合同的；

4)供應(yīng)商與采購人、其他供應(yīng)商或者采購代理機構(gòu)惡意串通、圍標(biāo)、陪標(biāo)的；

5)供應(yīng)商有違約違規(guī)行為或被投訴、舉報的，在調(diào)查處理期間，保證金暫不退還，待調(diào)查處理結(jié)束后按有關(guān)規(guī)定處理。

6)截至開標(biāo)前3天，投標(biāo)人無正當(dāng)理由、未以書面形式向招標(biāo)人遞交說明而在投標(biāo)截止日不來投標(biāo)的。

7)自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起30日內(nèi)，中標(biāo)人無正當(dāng)理由投標(biāo)人無正當(dāng)簽訂合同的；

8)采購文件規(guī)定的其他情形；

七、投標(biāo)文件的遞交

1. e采通電子版投標(biāo)文件遞交的截止時間：2025年 8月 20日（e采通）。

2. 正本紙質(zhì)標(biāo)書請于開標(biāo)日攜帶至現(xiàn)場遞交。

3.逾期遞交的或者未在指定地點遞交的投標(biāo)文件，招標(biāo)人不予受理。

4.電子版標(biāo)書須在投標(biāo)截止日期前上傳到重汽e采通平臺https://ecaitong.sinotruk.com:8012/#/login，操作方式詳見《SRM-系統(tǒng)用戶手冊-非生產(chǎn)招投標(biāo)（供應(yīng)商使用）》。若逾期未完成重汽e采通上傳標(biāo)書，即便遞交了紙版投標(biāo)文件，一律視為無效投標(biāo)。

注意：投標(biāo)人必須在投標(biāo)前根據(jù)《非生產(chǎn)供應(yīng)商注冊操作手冊》完成賬號注冊！

八、投標(biāo)須知

1.投標(biāo)條件：

（1）投標(biāo)人必須提供成熟可靠的灶具設(shè)備，并在國內(nèi)已有運用配套廠家；

（2）投標(biāo)人必須是在中華人民共和國境內(nèi)注冊的獨立法人機構(gòu)，具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力，注冊資金不少于50萬人民幣；公司成立3年以上（以營業(yè)執(zhí)照成立日期到開標(biāo)當(dāng)日滿3年為準(zhǔn)）；且經(jīng)營范圍滿足招標(biāo)人需求；并在人員、設(shè)備、資金等方面具有承擔(dān)本項目的能力；

（3）投標(biāo)人所投設(shè)備屬生產(chǎn)許可證管理的或須具有強制性認(rèn)證證書的，應(yīng)具有生產(chǎn)許可證或強制性認(rèn)證證書；

（4）投標(biāo)人應(yīng)提供三證合一的營業(yè)執(zhí)照原件或復(fù)印件（復(fù)印件加蓋公章）；

（6）投標(biāo)人須提供法人授權(quán)委托書原件，及投標(biāo)單位的法定代表人或授權(quán)代表的身份證原件及復(fù)印件（加蓋公章）；

（7）投標(biāo)人在工商行政管理局的《國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)》中查詢不存在不良記錄；

（8）投標(biāo)人在近三年內(nèi)在經(jīng)營活動中無違法記錄；

（9）企業(yè)最近一年完稅證明、信用證明材料（中國人民銀行信用代碼證+征信報告）；

（10）年度納稅信用評價信息（可從電子稅務(wù)局查詢截圖，需加蓋公章）；

（11）企業(yè)對外擔(dān)保說明（寫明貴單位對外有無對外擔(dān)保和質(zhì)押業(yè)務(wù)，需加蓋公章）；

（12）中標(biāo)的投標(biāo)人嚴(yán)禁棄標(biāo)，棄標(biāo)單位將進(jìn)入中國重汽集團(tuán)《違約單位名錄》,禁止其參加中國重汽集團(tuán)系統(tǒng)內(nèi)所有單位招標(biāo)；

（13）投標(biāo)人提供經(jīng)會計師事務(wù)所審計且出具無保留意見的近三年的財務(wù)審計報告原件，并加蓋公章，包括但不限于報告頁、經(jīng)審計的資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表及報表附注。如投標(biāo)人公司沒有經(jīng)審計的財務(wù)報告，可提供加蓋公章的近三年財務(wù)報表，包括但不限于資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表。應(yīng)提供中文版本的審計報告或財務(wù)報表；

（14）投標(biāo)人須認(rèn)可招標(biāo)人的工作指令，包括節(jié)、假日能正常開展工作的要求；

（15）投標(biāo)人須認(rèn)可招標(biāo)人終止合同后3個月退還履約保證金的招標(biāo)要求；

（16）本項目接受代理商投標(biāo)；

（17）本次招標(biāo)項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)；

（18）逾期的投標(biāo)文件招標(biāo)人不予受理；

（19）沒有被公司列入黑名單；

（20）供方的直接或間接股東、法定代表人、董事、監(jiān)事、高管非重汽員工及其親屬。

本項目投標(biāo)文件分為紙質(zhì)版投標(biāo)文件和電子版投標(biāo)文件（電子版為紙質(zhì)蓋章版的掃描件）或加蓋電子章，均由《投標(biāo)文件（資質(zhì)標(biāo)）》、《投標(biāo)文件（商務(wù)標(biāo)）》（開標(biāo)一覽表）文件組成，共計2個文件。

《投標(biāo)文件（資質(zhì)標(biāo)）》一個文件（里面是資質(zhì)投標(biāo)書和技術(shù)要求），《投標(biāo)文件（商務(wù)標(biāo)）》（開標(biāo)一覽表）一個文件（里面是全部商務(wù)投標(biāo)書）。

紙質(zhì)版投標(biāo)文件和電子版投標(biāo)文件必須保證內(nèi)容一致；如確實存在不一致的，以電子標(biāo)書為準(zhǔn)，同時要求投標(biāo)方對紙版標(biāo)書作出修正。

3.報價：

（1）本次招標(biāo)為公開招標(biāo)，報價應(yīng)為：經(jīng)與招標(biāo)人或其指派的答疑人員充分溝通確認(rèn)基礎(chǔ)上，由投標(biāo)人在滿足招標(biāo)人所提出的、與本項目所有相關(guān)環(huán)節(jié)有關(guān)的所有費用；

（2）本次招標(biāo)為多次報價。投標(biāo)報價總價包括：全部（全新）產(chǎn)品價、備品備件價、專用工具價、運雜費（包括現(xiàn)場卸車費）、技術(shù)及售后服務(wù)費、技術(shù)資料費、安裝費、調(diào)試費、技術(shù)培訓(xùn)費、保險費、稅費及利潤等對應(yīng)的所有費用的總和。

（2）所有報價貨幣單位為：元（人民幣、含稅價、不含稅價、注明稅率），“中國重汽e采通”系統(tǒng)中報價為：萬元（含稅總價）

（3）付款結(jié)算方式：電匯。

工程竣工驗收合格，乙方提供當(dāng)批付款金額一致的符合國家要求的增值稅專用發(fā)票，經(jīng)甲方審核無誤后于次月付款至合同價款的 90%。

剩余10%作為質(zhì)保金，質(zhì)保期后一年無質(zhì)量問題進(jìn)行支付。

（4）投標(biāo)限價：本項目投標(biāo)限價不得高于28000萬元（不含稅），超過投標(biāo)限價無法投標(biāo)。

4.技術(shù)規(guī)范及服務(wù)

（1）投標(biāo)人應(yīng)與招標(biāo)人指派的答疑人員充分溝通，理解認(rèn)可并接受相關(guān)技術(shù)規(guī)范及服務(wù)要求。

（2）投標(biāo)人可免費提供的、包含但不限于招標(biāo)人所要求的其他相關(guān)服務(wù)內(nèi)容，按本招標(biāo)書“第二章投標(biāo)文件編制”要求，在其“開標(biāo)一覽表”中一并說明。

5.其他

如投標(biāo)人不認(rèn)可、不接受，則投標(biāo)人在本招標(biāo)書“第二章投標(biāo)文件編制”之“相關(guān)條款偏離表（含商務(wù)偏離及技術(shù)偏離）”中注明“不接受”字，招標(biāo)人將視之為主動棄標(biāo)。

其余未盡事宜，均以雙方最終簽訂的合同版本為準(zhǔn)。

6.要求招標(biāo)人或相關(guān)合同簽訂單位提供的配合，在標(biāo)書文件中說明。

九、投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)

1.投標(biāo)：應(yīng)標(biāo)審核通過后，投標(biāo)人在重汽e采通進(jìn)行投標(biāo)（注意報價單位）投標(biāo)截止時間2025年8月20日24時。按照要求遞交以下投標(biāo)資料。

（1）商務(wù)標(biāo)文件：具體內(nèi)容詳見招標(biāo)文件；

（2）資質(zhì)證明文件：具體內(nèi)容詳見招標(biāo)文件；

（3）技術(shù)要求文件：具體內(nèi)容詳見技術(shù)要求；

（4）近三年財務(wù)報告；

（5）其他：投標(biāo)保證金繳納電子回單。

2.開標(biāo)：開標(biāo)時間2025年 8月21日9:30(初定）。在重汽e采通進(jìn)行開標(biāo)。

3.評標(biāo)：

評標(biāo)工作由招標(biāo)人為該項目依法組織的、由三人及以上單數(shù)成員（視標(biāo)的額大小按規(guī)定確定專家人數(shù)）組成的評標(biāo)工作小組負(fù)責(zé)，參照以下評分標(biāo)準(zhǔn)，采用綜合評定法，即由評標(biāo)工作小組按照國家招投標(biāo)有關(guān)規(guī)定，本著公平、公正、公開、有序的原則，在最大限度地滿足招標(biāo)文件實質(zhì)性要求的前提下，按照招標(biāo)文件中規(guī)定的各項因素進(jìn)行評審，并根據(jù)資質(zhì)、讓利系數(shù)情況，依據(jù)本招標(biāo)書列示的相關(guān)報價評審規(guī)則，按需確定中標(biāo)候選人，對未中標(biāo)人不做任何解釋。

評標(biāo)實施具體環(huán)節(jié)：

（1）環(huán)節(jié)一：資格證明文件審查

資格審查內(nèi)容：營業(yè)執(zhí)照（經(jīng)營范圍）、注冊資金（≥50萬元）、投標(biāo)人所投設(shè)備屬生產(chǎn)許可證管理的或須具有強制性認(rèn)證證書的，應(yīng)具有生產(chǎn)許可證或強制性認(rèn)證證書；在本市范圍內(nèi)的信息服務(wù)業(yè)務(wù)、技術(shù)要求文件、法定代表人授權(quán)委托書、被授權(quán)人（身份證）、投標(biāo)保證金繳納證明；近三年類似項目業(yè)績。

（2）環(huán)節(jié)二：整體投標(biāo)報價評審

入圍單位對灶具明細(xì)報價，在響應(yīng)最低報價的基礎(chǔ)上，選取報價最低一家投標(biāo)人進(jìn)行中標(biāo)推薦。

十、合同簽訂

1.根據(jù)評標(biāo)工作小組的評標(biāo)結(jié)果并按相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定及公司相關(guān)制度要求，確定一家中標(biāo)人。中標(biāo)人承諾無條件服從招標(biāo)人針對該項目的后續(xù)所有安排。招標(biāo)人不承諾將合同授予報價最低的投標(biāo)人，也不對未中標(biāo)人做任何解釋。

2.招標(biāo)人在e采通發(fā)送《中標(biāo)通知書》給中標(biāo)人，中標(biāo)人應(yīng)及時與招標(biāo)人聯(lián)系，在規(guī)定的時間內(nèi)與相關(guān)單位簽訂合同（一般為接到《中標(biāo)通知書》后10個工作日內(nèi)，具體以招標(biāo)人要求為準(zhǔn)），如果中標(biāo)人接到《中標(biāo)通知書》后，無正當(dāng)理由拒絕按其規(guī)定的期限與相關(guān)單位簽訂合同或在簽訂合同時向招標(biāo)人或相關(guān)單位提出附加條件或者更改合同實質(zhì)性內(nèi)容的，招標(biāo)人有權(quán)取消其中標(biāo)資格，招標(biāo)人將從剩余投標(biāo)人中依序重新確定中標(biāo)人，或重新組織招標(biāo)。

3.中標(biāo)人應(yīng)在保證質(zhì)量的前提下完成中標(biāo)項目，不得將中標(biāo)項目轉(zhuǎn)包或分包給他人，否則視為違約，招標(biāo)人或相關(guān)單位有權(quán)解除合同。

十一、廢標(biāo)及終止招標(biāo)

1.投標(biāo)人有下列情形之一，其投標(biāo)將被視為無效投標(biāo)，招標(biāo)人將嚴(yán)格按照《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》及相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章制度的規(guī)定行使權(quán)利。投標(biāo)人給招標(biāo)人造成損失的，招標(biāo)人有索賠的權(quán)利，投標(biāo)人應(yīng)予以賠償。

（1）投標(biāo)人提供的有關(guān)資格、資質(zhì)證明文件不合格、不真實或提供虛假投標(biāo)材料；

（2）投標(biāo)人在報價有效期內(nèi)撤回投標(biāo)；

（3）在整個評標(biāo)過程中，投標(biāo)人有企圖影響評標(biāo)結(jié)果公正性的任何活動；

（4）投標(biāo)人以任何方式詆毀其他投標(biāo)人；

（5）投標(biāo)人串通投標(biāo)；

（6）投標(biāo)人被舉報、檢舉，并經(jīng)招標(biāo)人查實無誤的；

（7）以他人名義投標(biāo)或者以其他方式弄虛作假，騙取中標(biāo)的；

（8）投標(biāo)人負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位；

（9）未按要求填報商務(wù)報價資料，對招標(biāo)開展造成較大影響；

（10）未按照招標(biāo)人規(guī)定的時間內(nèi)在中國重汽e采通完成投標(biāo)的；

（11）法律、法規(guī)規(guī)定的其他情況。

2.出現(xiàn)下列情形之一，招標(biāo)人有權(quán)否決所有投標(biāo)人的投標(biāo)，廢標(biāo)并終止招標(biāo)。

（1）符合條件的投標(biāo)人或者對招標(biāo)文件做實質(zhì)響應(yīng)的投標(biāo)人不足三家的；

（2）出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；

（3）評標(biāo)委員會經(jīng)評審，認(rèn)為所有投標(biāo)都不符合招標(biāo)文件要求的；

（4）因重大變故，采購任務(wù)取消的；

（5）不同投標(biāo)人的投標(biāo)文件異常一致或者投標(biāo)報價呈規(guī)律性差異的；

（6）投標(biāo)人報價均超過投標(biāo)限價的；

（7）招標(biāo)人認(rèn)為其他應(yīng)終止招標(biāo)的情形。

3.解釋權(quán)：本招標(biāo)文件的最終解釋權(quán)歸招標(biāo)人，當(dāng)對一個問題有多種解釋時以招標(biāo)人的書面解釋為準(zhǔn)。招標(biāo)文件未做須知明示，而又有相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的，招標(biāo)人對此所做解釋以相關(guān)的法律、法規(guī)規(guī)定為依據(jù)。

十二、中標(biāo)人瑕疵滯后發(fā)現(xiàn)的處理原則

無論基于何種原因，各項本應(yīng)作為拒絕處理的情形即便未被及時發(fā)現(xiàn)而使該中標(biāo)人通過了資格審核、初評、現(xiàn)場復(fù)審、終評或其他所有相關(guān)程序，包括已簽訂合同的情形，招標(biāo)人均有權(quán)拒絕或取消中標(biāo)人資格，一旦中標(biāo)人被拒絕或該中標(biāo)人此前的評議結(jié)果被取消，相關(guān)的一切損失均由該中標(biāo)人承擔(dān)。

十三、技術(shù)要求

1.通用技術(shù)要求

（1）材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：

所有灶具主體材質(zhì)需采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，其中與食品直接接觸部分，不銹鋼材質(zhì)應(yīng)符合GB 4806.9-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》的相關(guān)規(guī)定，確保食品安全。其他部分不銹鋼材質(zhì)應(yīng)具備良好的防銹、耐腐蝕性能，滿足長期在廚房環(huán)境使用的需求。

（2）安全性能：

灶具必須配備完善的安全保護(hù)裝置，如熄火保護(hù)裝置，當(dāng)火焰意外熄滅時，能在規(guī)定時間（不超過5秒）內(nèi)自動切斷燃?xì)夤?yīng)，防止燃?xì)庑孤?/span>

燃?xì)夤艿肋B接處應(yīng)密封良好，進(jìn)行壓力測試時，在規(guī)定壓力（如15KPa）下，保壓時間不低于30分鐘，壓力降不超過允許范圍，且無明顯泄漏現(xiàn)象。

（3）節(jié)能要求：

各類燃?xì)庠罹叩臒嵝市柽_(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，例如大鍋灶熱效率不低于65%，小炒灶熱效率不低于70%，并提供具有CMA或CNAS標(biāo)識的第三方檢測機構(gòu)出具的能效檢測報告。

（4）外觀與結(jié)構(gòu)

灶具外觀應(yīng)平整光滑，無明顯劃痕、凹痕和變形，邊角處應(yīng)進(jìn)行圓滑處理，防止使用者意外受傷。

結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)合理，便于操作、清潔和維護(hù)。例如爐灶的操作面板應(yīng)布局合理，各控制按鈕、旋鈕標(biāo)識清晰，易于操作；可拆卸部件應(yīng)方便拆卸，便于清潔內(nèi)部衛(wèi)生。

（5）穩(wěn)定性：

灶具在正常使用狀態(tài)下應(yīng)具有良好的穩(wěn)定性，放置在水平臺面時，不得出現(xiàn)晃動或傾倒現(xiàn)象。對于落地式灶具，其底部應(yīng)配備可調(diào)節(jié)高度的地腳，以適應(yīng)不同的地面條件，確保平穩(wěn)放置。

2.各類灶具具體技術(shù)要求

（1）燃?xì)怆p炒雙溫灶

1）規(guī)格尺寸：根據(jù)食堂實際需求，尺寸為長2000mm×寬1000mm×高800mm，允許偏差范圍在±2%以內(nèi)。

2）燃燒系統(tǒng)

配置高效節(jié)能燃燒器，火焰分布均勻，能夠滿足快速升溫及穩(wěn)定加熱的需求。

燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥和風(fēng)門調(diào)節(jié)閥應(yīng)操作靈活，可精確調(diào)節(jié)燃?xì)夂涂諝獾幕旌媳壤_保充分燃燒，干煙氣中CO（α=1）含量不超過0.10% 。

3）爐體結(jié)構(gòu)

爐體骨架采用50×50×5mm角鋼加固，確保結(jié)構(gòu)穩(wěn)固；立柱采用304#φ1.5mm無縫不銹鋼管，內(nèi)含鋼柱，配可調(diào)節(jié)高度的不銹鋼子彈腳，調(diào)節(jié)范圍不低于10mm 。

臺面采用國標(biāo)SUS304#、厚度≥1.2mm不銹鋼板；底層采用優(yōu)質(zhì)隔熱材料，有效降低爐體表面溫度，防止?fàn)C傷。側(cè)板及背板采用SUS304#、厚度≥1.0mm不銹鋼板。

4）輔助配置

配置不銹鋼搖擺龍頭，出水順暢，方便清洗；配備功率≥250W銅芯電機的低噪音風(fēng)機，運行噪音低于65分貝，并提供第三方檢測機構(gòu)出具的帶CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報告。

設(shè)有排水籬架等輔助設(shè)計，便于清理臺面積水。

（2）燃?xì)怆p頭大鍋灶

1）規(guī)格尺寸

外形尺寸：尺寸為長2000mm×寬1200mm×高800mm，允許偏差±2%。

灶眼間距：≥600mm，滿足雙鍋同時操作需求。

2）燃燒系統(tǒng)

每個灶眼配獨立高效燃燒器，熱負(fù)荷≥4.2kW（單眼），火力可調(diào)節(jié)范圍1.0-4.2kW。點火方式：電子脈沖點火，點火成功率≥98%，使用壽命≥5萬次。

風(fēng)閥、氣閥調(diào)節(jié)靈敏，可精準(zhǔn)控制火焰大小（從微火到猛火）。

3）輔助配置

鍋支架：采用鑄鐵或加厚不銹鋼，承重≥50kg，防滑設(shè)計，適配不同尺寸鍋具。

配備不銹鋼擋油板（高度≥400mm），防止油煙濺出。

燃?xì)饨涌冢簶?biāo)配DN20螺紋接口，適配天然氣/液化氣（需明確氣源類型）。

燃燒系統(tǒng)：每個灶頭配備獨立的高效燃燒器，火力調(diào)節(jié)范圍大，可滿足不同烹飪需求；具備快速點火功能，點火成功率不低于98%。

爐體結(jié)構(gòu)：爐體結(jié)構(gòu)與燃?xì)獯箦佋铑愃疲羌芗庸獭⒉馁|(zhì)選用等滿足相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，配備獨立的燃?xì)忾y、風(fēng)閥，方便分別控制每個灶頭；同樣設(shè)有排水籬架設(shè)施。

（3）燃?xì)獯箦佋?/span>

1）規(guī)格尺寸：尺寸為長1150mm×寬1300mm×高800mm，允許偏差±2%。確保能適配食堂既定的操作空間與布局。

2）鍋灶尺寸：鍋徑不小于90mm ，鍋深度不低于32mm ，以滿足食堂日常烹飪食材的容量需求。

3）主體材質(zhì)：整體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)，符合GB/T 3280 - 2015《不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶》標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的防銹、耐腐蝕性能，能適應(yīng)廚房潮濕、多油煙的工作環(huán)境，延長設(shè)備使用壽命。

4）關(guān)鍵部位厚度：爐臺面、水圍機厚度不小于1.2mm；爐身及爐背板厚度不小于1.0mm；爐體骨架采用50×50×5mm 國標(biāo)角鋼，保障結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，可承受頻繁使用及一定重量的炊具放置。

5）爐通腳：采用直徑48mm無縫不銹鋼管，內(nèi)部含支撐爐身的鋼柱及可調(diào)腳，可調(diào)范圍不低于10mm，確保設(shè)備在不同地面條件下保持平穩(wěn)。

6）燃燒系統(tǒng)：配置節(jié)能型爐頭，火焰分布均勻，單眼熱負(fù)荷不低于35KW ，可快速升溫，滿足食堂高效烹飪需求；熱效率達(dá)到一級能效標(biāo)準(zhǔn)，不低于50%，并提供具有CMA或CNAS標(biāo)識的第三方檢測機構(gòu)出具的能效檢測報告。點火裝置：采用電子打火裝置，點火成功率不低于98%，操作簡便、快捷，減少等待時間；配備獨立火種，在主火焰意外熄滅時，火種能持續(xù)燃燒，確保安全。燃?xì)庹{(diào)節(jié)：配備內(nèi)、外置氣量調(diào)節(jié)閥門，可精準(zhǔn)調(diào)節(jié)燃?xì)饬髁浚{(diào)節(jié)范圍滿足不同烹飪火候要求，如小火燉煮、大火爆炒等。

3.產(chǎn)品認(rèn)證與檢測報告要求

投標(biāo)人所投灶具產(chǎn)品需具有有效的燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品證書，需符合GB35848-2018《商用燃?xì)馊紵骶摺窐?biāo)準(zhǔn)要求，并提供帶CNAS或CMA標(biāo)識的第三方檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告掃描件，否則對應(yīng)產(chǎn)品將被視為不滿足技術(shù)要求。